如何折叠千层面 " " "人们对千层面应该并不陌生。 有很多卖千层面的摊位,很好吃。
如果大家觉得外面卖的千层面不太卫生的话,可以考虑在家自己做,但是自己在家做,折叠步骤比较复杂,下面介绍千层面的折叠方法。 过去,我常常担心午餐吃什么,因为我很穷,买不起。 现在我想知道午餐吃什么,因为我不知道该吃什么。 我为大家推荐一个主食。 最好配汤。 食谱简单易行。 加入面粉、水和一勺泡打粉,揉成面团,放入平底锅,盖上盖子或盖上保鲜膜,发酵约4小时。 2、将发酵好的面团分成几小块,揉匀。 擀成圆形,静置十分钟左右 3. 随意取一块面团,用擀面杖擀成薄饼,然后用油刷均匀刷油,再均匀撒上一层盐4.在擀好的薄饼上,切几刀 5.按照刀刃对折 6.最后折成一个小正方形 7.把折好的小正方形铺开,擀成一个饼,稍微厚点油,蛋糕两面刷油,放入锅中煎至两面金黄即可出锅,用刀切开,装盘即可开始食用,如果有时间,还可以做个汤一起吃,不仅可以填饱肚子,还可以做美味的食材。 配料 面粉 350克水 190克泡打粉 2克食用油 30克胡椒粉 2克盐 2克白芝麻 10克 蛋糕做法 1.将泡打粉放入水中,搅拌均匀,静置 3分钟 薄膜,放在温暖的地方发酵 4.发酵至两倍大,内部组织呈蜂窝状。 5.取出面团,在砧板上撒上干面粉,揉成一圈,释放空气。 6. 用擀面杖擀成约0.3厘米厚的面团。 7. 将花生油、盐和胡椒粉倒入碗中,搅拌均匀。 8.将准备好的盐和胡椒油均匀地刷在面团上。 9. 用刀切割九个网格。 12. 表面洒少许水,撒上白芝麻 13. 用刀切成长条 14. 放入烤盘,预热烤箱,从高到低加热,220度,煮25分钟左右 15 . 美味的头发千层面准备好了!" |