菠菜和豆腐可以一起吃吗？ " " "说起菠菜和豆腐，谁都不陌生，而这些都是大家日常生活中经常接触到的食材。

　　我们知道很多食材不能一起吃，而且很多食物是相互限制的，一起吃可能会对人的身体造成一定的伤害。

　　那么，菠菜和豆腐可以一起吃吗？对于这个问题，请看下面的答案。

　　 ? ?为什么有人说“豆腐不能和菠菜一起吃”？ ? ?这个理论只有一个依据：菠菜含有大量草酸，而普通豆腐撒上含有大量钙的石膏或盐水，因为草酸和钙可以结合形成不溶性草酸钙，从而导致肾石头。

　　 . ? ?然而，这只是菠菜和豆腐不能一起吃的书本理论。

　　如果菠菜中的草酸和豆腐中的钙可以直接一起煮，确实会产生草酸钙，不健康。

　　 ? ?日常生活中的“真相”是什么样的？ ? ?事实上，人们通常不会。

　　因为菠菜很嫩，我们一般都是先把豆腐煮熟，等到豆腐80%或90%左右的时候再把菠菜放进去，待会儿再吃。

　　时间很短。

　　菠菜中的钙沉淀，草酸也随着加热而蒸发，所以食用起来很安全。

　　 ? ?菠菜和豆腐可以一起吃吗？你们中的许多人应该都听说过菠菜和豆腐不能一起吃的说法。

　　事实上，这种说法只是理论上的可能性。

　　其实在实践中，很多人都吃过菠菜和豆腐一起吃，并没有什么问题。

　　所以你不需要太担心它，这很好。

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