辣椒炒鸡蛋 " " "辣椒具有多种食用功效，促进消化、促进脂肪燃烧、强心护心、预防胆固醇等，用辣椒炒菜可以使配料更加鲜美可口。

　　但要注意一些应该少吃的人：发烧、高血压、肺结核、咽炎、口腔溃疡和痔疮的人。

　　如果你喜欢吃辣，但不喜欢吃辣，吃辣的时候可以多喝水，或者汤、菊花茶、冬瓜茶和牛奶可以更好地中和它。

　　吃辛辣食物后多吃酸味水果，促进消化液分泌，加速肠胃蠕动，缓解辛辣味。

　　鸡蛋是最容易找到的补品，几乎可以与任何一种成分搭配，打造终极款待。

　　制作糕点、糕点、汤面、炒饭等时，鸡蛋更香。

　　鸡蛋可以促进体内各种技能的发育和新陈代谢，还可以保护肝脏，预防肝硬化。

　　它是所有年龄段的人的良好补充。

　　辣椒炒鸡蛋： 材料：3个辣椒，2个鸡蛋，少量盐，食用油 做法： 1.锅里放适量油，把鸡蛋打碎打碎，把蛋液倒进锅里，炸几秒后，用筷子掰成碎片，7分钟后捞起备用。

　　 2. 辣椒洗净，切成圈，去籽。

　　热锅倒入适量油，放入辣椒爆香。

　　 3. 加入鸡蛋和辣椒，炒至辣椒变软。

　　注意：如果不能吃辣但是喜欢吃，如果去籽后觉得太辣，可以加少许白糖。

　　如果觉得不够辣，可以多加一两个辣椒，切块的时候不要去籽。

　　如果觉得有点乏味，还可以在烹饪的时候加入花椒油和生抽，这样辣椒炒鸡蛋的味道就更丰富了。

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