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蛤蜊海鲜面的做法

孕妈小站 时间:2022年11月13日 23:29

  蛤蜊海鲜面的做法 " " "面条是一种营养丰富且健康的主食。

  日常生活中,北方人爱吃面条。

  大家平时煮面的方法都比较简单,加鸡蛋,加肉等。

  事实上,海鲜蛤蜊面是一种非常美味的面条做法。

  蛤蜊营养健康,味道特别好。

  这里就介绍一下蛤蜊海鲜面的做法,大家都在努力学习,让大家在家也能吃到好吃的蛤蜊海鲜面。

  材料:大虾8只、青口6只、蛤蜊8只、乌冬面200克、青红椒各半个、洋葱半个(大)。

  盐1茶匙(5克)、白胡椒1/2茶匙(3克)、白葡萄酒2汤匙(30毫升)、生抽1汤匙(15毫升)、水1汤匙(15毫升) .工作原理: 1. 将蛤蜊和贻贝用淡盐水浸泡 20 分钟,让细沙吐入体内。

  大虾洗净,青椒和红椒切成小块,洋葱切成1厘米的方块备用。

   2. 将油倒入锅中。

  当油温达到 50% 时,加入洋葱丁,用中火炒至洋葱变色并散发香味。

   3.接下来将清洗干净的蛤蜊和贻贝依次放入锅中,然后加入虾仁炒30秒。

   4. 白酒煮,加盐,酱油,倒入水,盖上锅盖煮至汤干,约10分钟。

   5.汤快煮好时,加入青椒和红椒,撒上白胡椒,搅拌均匀即可关火。

   6. 锅中倒入足量的水,待水烧开后加入面条,煮约4分钟,捞出放入冷水中冷却,然后沥干水分。

   7、最后把炒好的海鲜倒在煮好的面条上,就可以吃了。

  练习蛤蜊海鲜面比较简单,容易准备,配料也不复杂。

  准备好新鲜的蛤蜊,然后是面条,加入必要的配料,就完成了。

  制作过程中要注意控制火候的大小,以免面条煮过头。

  最后煮熟后,需要沥干水分,这样才能使味道更加鲜美可口。

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蛤蜊海鲜面的做法的相关资料:
  本文标题:蛤蜊海鲜面的做法
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