石锅鲈的做法 " " "随着生活的不断进步,我们的饮食需求也越来越多,不仅要吃得有营养,还要吃得放心安全。 做饭的时候我是最安全最放心的。 我将向您介绍一种石锅鲈鱼方法。 快来学习吧! 1.1石锅鲈鱼主要用于鱼肉。 首先,用刀将鱼切成十字形刀。 十字形刀非常简单。 先把它剪成45度角,然后再转动45度角,剪成“十字”形。 然后切成2cm宽的鱼片备用;鱼头和鱼骨可以做成另一种汤。 在下一篇文章中,我将向您介绍一种变废为宝的美味鱼汤。 2.2 鲈鱼 用锋利的刀将鱼肉与鱼骨架分开。 这个过程有点考验刀刀,不过菜市场的鱼贩一般都擅长,可以交给鱼贩帮忙。 加入酱油、蚝油、水淀粉和韭菜和白粉,揉搓入味,静置30分钟,准备蒜茸烧伤,将白菜叶放在石锅底 7.倒入腌制好的鲈鱼,趁热吃还是热的 8.把鲈鱼和石锅一起放在锅里220度烤5分钟。 9.5分钟后,立即取出鲈鱼,快速撒上香菜碎、小葱、蒜碎、红辣椒圈等。 10. 把油倒入大勺子里,放在火上,直到开始冒烟,迅速倒入石锅,用筷子快速将热油的鱼掰开,瞬间散发出香菜和香味韭菜。 你对这道菜感兴趣吗?你学会了怎么做吗?所以快点回家自己在厨房里试试吧!"
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