脆萝卜扇的做法 " " "厌倦了每天上班？周末睡得像猪？这样的生活迟早会剥夺你的健康。

　　虽然一周工作五天很辛苦，但周末有没有养胃呢？这个时候，你需要安心地为自己准备一些美味的菜肴。

　　为此，小编将教大家如何做脆萝卜粉丝。

　　 1.12 先将白萝卜切段，去皮。

　　因为白萝卜的皮和肉之间有空隙，所以切成段后很容易剥皮。

　　我把去皮的萝卜皮直接扔进了泡菜锅里。

　　然后切成4等份，如图所示。

　　 2.21 取其中一块，剪下如图所示的 90° 小角。

　　这样萝卜的横截面是扇形的！ 3. 把刚切好的角的那一面放在砧板上 4. 用小刀开始切薄片，但不要切大部分，有点像切黄瓜。

　　如果觉得抓不住深度，可以把两边的两根筷子剪断。

　　 5.剪下大约5片，如图所示剪开。

　　不管你是菜鸟还是老手，只要你看过具体的脆皮萝卜扇做法，一定能自己动手。

　　所以放下顾虑，现在就行动吧，相信你很快就能把锅里的“食物”拿出来。

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