如何制作蔓越莓曲奇（单项成就） " " "工作压力不应该成为不自己做饭的借口。

　　毕竟，外出就餐只是治标不治本。

　　自己学一些家常菜比较方便。

　　蔓越莓曲奇的做法（一次性成功）其实很简单。

　　 ，即使是“小白”做饭也不难学。

　　 1. 将所有材料称重，黄油室温软化； 2. 将黄油切成小块，加入糖粉开始揉面，用手掌不断按压是最快的方法。

　　 3. 揉至黄油完全没有颗粒，即使是小块。

　　请勿掉落，否则煮饭时会变成小孔； 4.加入蛋液和蔓越莓搅拌均匀； 5.加入面粉，炒匀； 6. 像揉面一样形成一个球； 7、用保鲜膜包好，用模具做成长方体。

　　如果没有模具，可以做成圆柱形，放入冰箱冷藏一个半小时左右； 8、取出变硬、未冷冻的状态，切块烤好再烤 用手把周围的饼干抹平，烤出来的样子会好看很多； 9、上下130度烤20分钟，待表面发黄不发黑时取出，放在烤架上晾凉即可享用。

　　越来越多的人意识到健康的重要性，而蔓越莓曲奇很容易制作（独一无二的成功），而且它们对您的健康也非常有益。

　　"