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无水酥的做法

孕妈小站 时间:2023年01月18日 09:41

  无水酥的做法 " " "营养美味的食物不仅能给人带来健康,还能让人心情愉悦。

  一个人做饭虽然有点不方便,但是看着一家人吃得津津有味,还是很满足的。

  无水酥饼做法很简单,提供了很多营养。

   1. 将鸡蛋打入干净的碗中,不加水或油 2. 加入 40g 糖 3. 打至蛋糊粘稠,几乎没有大气泡。

  提起打蛋器,打蛋器可以挂很久。

  滴水状态。

  也就是说,用打蛋器在表面写8个字,3、4秒就会消失。

   4. 将低筋面粉筛两面,分三批加入蛋糊中,搅拌均匀。

  低档面粉也可以一次过筛,搅拌的时候偶尔敲打盆边,把面团打散。

   5. 取一些面糊,与色拉油混合,搅拌均匀。

   6. 然后倒回面糊中,切块搅拌均匀。

  一定要切开拌匀,不然会变软 7.倒入锅中,8分满。

  如果浸泡,可以在模具上刷油。

  撒上芝麻 8. 烤箱预热180度,中层,上下18分钟左右。

  香喷喷的蛋糕出炉了烘焙本身其实并不难,只要有心,短时间内就能学会烤出无水酥脆的蛋糕。

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