姜饼圣诞熊 " " "您是否厌倦了忙碌的日常工作?加班一整年,你是否感到无助?现在,就像小编一样,制作一只圣诞姜饼熊,一路上放松和安慰你。 1、将低筋面粉、红糖、糖粉、桂皮粉、姜粉放入碗中; 2.12 将剩余成分加入混合粉中; 3.21 用手揉成球状,放入冰箱冷藏1小时。
(刚开始揉面,面团表面会比较粗糙,耐心揉一会儿,直到面团表面光滑); 4.1 用不同形状的模具在擀好的面团上切出饼干模型; (图为小熊模型) 5.2 面团松弛,放在砧板上擀成约0.3厘米厚的薄片; (如果砧板不够大,可以把面团分成几小块,擀开) 6、摊铺 把切好的姜饼放在烤盘上; 7. 将鸡蛋打散,加水搅拌成鸡蛋液。 在姜饼上刷一层蛋液,静置20分钟左右,再刷一层蛋液,放入预热好的烤箱,中间层180度烤12分钟左右,然后根据自己的喜好烹饪。 颜色的程度可以去掉。 8.因为没打算画箱子,所以就用最简单的方法来点缀:牙签~~哈哈~我太懒了! 10. 但是为了营造圣诞气氛,我做了圣诞树、圣诞小雕像、棒棒糖饼干!圣诞姜饼熊菜虽好吃,但只有亲手制作,才能享受到最深的“乐趣”。 所以,如果你对把自己奉献给别人感到满意,那就快点吧。 " |