姜鸡蛋炒饭 " " "食物讲究营养搭配，不仅不吃胖，还能让你吃出苗条健康的身材。

　　减肥的朋友快来看看吧。

　　今天小编就给大家介绍一下姜蛋炒饭的做法。

　　 1. 提前20分钟用适量盐、生粉和酱油腌制猪肉丁，然后将2个鸡蛋搅拌均匀，准备2小碗凉米饭。

　　 2. 将一茶匙花生油放入非常热的煎锅中，将之前搅拌好的鸡蛋煎熟，用铲子将鸡蛋皮打碎备用。

　　 3. 烧红铁锅大火烧热，倒入一大勺花生油，锅内油烧热，不会烧焦，这是米饭冷炒的关键步骤，然后加入姜片翻炒30秒。

　　 4. 放入肉炒片刻，然后放入冷饭，炒至米饭微干，撒上鸢尾花调味，然后淋上生抽，炒10秒。

　　 5. 加入碎蛋皮和葱花，炒至米粒松散，米粒外皮金黄，米粒微湿，就完成了。

　　也许你以前吃过鸡蛋姜炒饭，但不知道它是这样做的。

　　而你对他的真正功法了如指掌，何必自己动手呢？这样，您将体验到真正的甜蜜。

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