咖啡的种类 " " "咖啡有不同的种类,不同种类的咖啡有不同的口味,比如常见的意式浓缩咖啡、玛奇朵咖啡、美式咖啡。 我们也可以根据口味来选择咖啡的种类。 . 1、意式浓缩咖啡(Espresso),原文是意大利语,有“立即为你冲泡”之意,俗称意式浓缩咖啡。 意式浓缩咖啡是利用高压在几秒钟内将沸水快速推过咖啡粉,产生大约 1/4 盎司的咖啡,味道苦涩而浓郁。 2. 浓缩咖啡玛奇朵。 玛奇朵最初是意大利语,意思是“马克、马克”,发音为“玛奇朵”,但我们习惯称它为玛奇朵。 玛奇朵是在浓缩咖啡上涂上一层薄薄的热奶泡,以保持咖啡温度。 细腻而甜美的奶泡可以缓解浓缩咖啡的苦涩影响。 如果想喝咖啡又不能放弃甜味,可以选择玛奇朵。 3. 美国。 使用滴漏式咖啡机、虹吸式咖啡机、法式压滤机或加水的浓缩咖啡等器具制作黑咖啡。 味道比较温和,但由于提取时间长,咖啡因含量高。 4. 纯白。 源自马来西亚,已有100多年历史的产品。 白咖啡并不是说咖啡的颜色是白色的,而是使用特制的咖啡豆和特制的脱脂奶油原料经过特殊处理得到的咖啡,乙二醇香气不伤胃,保留了原有的色泽和香气,比普通咖啡更轻更软,所以被称为白咖啡。 5. 拿铁咖啡。 拿铁咖啡非常简单,只需将几乎沸腾的牛奶倒入刚煮好的浓缩咖啡中即可。 其实加多少牛奶并没有固定的规定,可以根据个人口味自由调整。 " |