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炸鱿鱼配蒜蓉慕斯(1)

孕妈小站 时间:2022年11月14日 12:25

  炸鱿鱼配蒜蓉慕斯 " " "用大蒜慕斯炒鱿鱼的做法并没有大家想象的那么难。

  先准备好自己需要的东西,然后按照步骤上手,记得控制火候。

   1、鱿鱼先在冰箱里冷冻,先取出解冻。

  鱿鱼解冻后,可以将蒜蓉慕斯洗净切段,然后将干辣椒和姜片切好。

   2、将鱿鱼从胃部切开,清洗内脏、骨头等脏物,撕下胃外的薄膜。

  细节我就不拍了 3. 把加工好的鱿鱼擦洗几次,因为有的会有沉淀物什么的,要擦洗很多次才能洗干净。

   4、鱿鱼清洗干净后,用斜刀45度左右将鱿鱼切成片。

  条1厘米宽,沥干水分。

   5. 炒锅烧热,加入油,加入蒜蓉慕斯翻炒,加半茶匙盐。

  继续炒。

  当表面有点皱时,把它从盘子里拿出来放在一边。

   6. 热锅下油,放入姜片和干辣椒炒香,倒入鱿鱼片。

  放少许白酒,加半茶匙盐,如果没有白酒,可以放料酒。

   7. 鱿鱼煎一分钟后,倒入蒜蓉慕斯。

  加入2汤匙酱油。

  盖上锅盖小火炖7、8分钟,就可以关掉鱿鱼的火,尝试做美味的饭菜了!"

炸鱿鱼配蒜蓉慕斯(1)的相关资料:
  本文标题:炸鱿鱼配蒜蓉慕斯(1)
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