酸菜包子的做法 " " "营养不良往往会成为疾病发作的诱发因素。 如果我们不希望自己的身体出现问题,那么我们就不应该随便外出就餐。
如果可能的话,最好自己做。 酸菜猪肉包子做法比较简单。 烹饪也可以通过简单的学习来掌握。 1.锅中油烧热,酸菜洗干净,倒入炒香,煸开水,把酸菜包起来更香,但是炒得太干了(炒酸菜可以加少许白糖,约1g适量) 2.细肉末,加入少许葱姜末,加入酸菜拌匀,加入鸡精、盐(如果酸菜咸就不要加盐) 3、酵母粉用温水溶解,倒入面粉、鸡蛋、盐和面条,面团很光滑就是这样(没有面包那么高) 4.面团发酵到原来的两倍大。 5.取出揉长条,盖上保鲜膜,让面条静置10分钟(让面条静置10分钟),用Agent 6刀切成小块。 7. 将馅料放入包子中 8. 左手拇指轻轻压入馅料,右手旋转将皮压在一起 9. 捏合接头 10. 放好将包好的包子放入装满温水的蒸锅中,发酵约15分钟,然后盖上锅盖蒸15分钟。 开盖前关火炖2分钟,这样包子不容易缩水。 11.先把剩下的包子放在砧板上撒上细面粉。 第二锅水已经烧开了。 只蒸10分钟,两分钟就闷了。 12.虽然在家煮成品需要一点时间,但更健康,值得。 酸菜猪肉面包很简单,不需要太多时间。 " |