脆鹌鹑蛋的做法 " " "你带我们去餐厅吃饭,看到好吃的,上桌的时候差点流口水。 我们也可以尝试自己制作这些美味佳肴。 小编现在给大家介绍一下脆皮鹌鹑蛋。
在厨房里做。 1.准备好材料,打鸡蛋,面粉里加入一些十三香粉拌匀; 2. 加入少许蛋清、生粉、盐、糖、蒸鱼、酱油、食用油、米醋、酒煮、肉末香油少许,拌匀; 3、将煮熟的鹌鹑蛋包裹在肉末中,肉末要均匀地滚在鹌鹑蛋上; 4、将鹌鹑蛋裹上面粉,均匀裹上一层面粉; 5、然后将撒了面粉的鹌鹑蛋放入蛋液中,涂上一层蛋液; 6.然后涂上一层面包屑; 7. 锅内热油,加入裹上面包糠的鹌鹑蛋,煎至金黄色; 8、将炒好的鹌鹑蛋取出,放在纸巾上吸去多余的油分,在盘子上撒上炒好的芝麻;每次看到别人的好菜,有时候就不得不羡慕。 现在别着急,按照上面的介绍,试着自己做脆皮鹌鹑蛋吧" |