干果面包的做法 " " "夏天刚过，外卖员就渐渐消失了。

　　有这么多外卖订单，可见现代人是多么的懒惰。

　　尽管前段时间很热，但我不能每天吃外卖。

　　外卖食品的油盐含量严重超标，会导致长期患病。

　　而想要活得更久，或许可以自己去厨房跟小编一起学做坚果面包。

　　 1. 将杏仁和核桃放入烤箱180°C烤5分钟，用擀面杖压碎，加入浸白兰地的葡萄干搅拌过夜。

　　 2.1 挤压排气，分成2份，滚成球状，盖上保鲜膜松弛15分钟。

　　 3.2 除黄油和果干外，将材料揉成球，放入软化的黄油，揉至膨胀，放入果干，揉2-3分钟至果干与面团混合均匀，将面团放入一个容器，放在温暖的地方发酵至两倍大。

　　 4、再搓圆，放入烤盘中进行二次发酵。

　　 （我把它们放在预热过的烤箱35°C，在烤箱里放1碗热水，用了40分钟。

　　）第二次发酵后，擦蛋液。

　　 5. 放入预热170c的烤箱（我用320F烤），烤30分钟至表面上色，取出后立即用融化的黄油揉搓。

　　 6. 撒上糖粉。

　　现在很多家长都担心孩子吃不饱？这是一个真正的问题，这个问题需要自己解决。

　　今天，我们在学习了干果面包的所有做法后，真的可以改变。

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