石锅牛腩饭 " " "这个季节更流行吃牛腩。

　　这时，牛腩是最美味可口的。

　　通常，每个人都应该学习不同的方法来制作牛腩。

　　最常见的是牛腩锅饭，简单又好吃。

　　多种食材搭配，因为牛腩能补元气，健脾开胃，非常有助于促进消化，增加人体肠胃吸收。

　　配料 咖喱、辣椒、甜椒粉、大蒜、洋葱、淀粉、牛腩、印度香米、花椰菜、香菜、酸奶 制作步骤 1. 将咖喱、辣椒、辣椒粉倒入小碗中，软化。

　　切碎的大蒜和洋葱。

　　 2、加入2汤匙油、1汤匙水和少量淀粉腌制切片的胸肉。

　　真的不需要太长时间。

　　我中午来得太晚了，所以我在早餐后把它腌了起来，然后用它来做午餐。

　　 3. 取一锅，因为肉里已经有油了，所以锅烧热后，将带调料的牛腩倒入锅中，热会爆开，直到表面变色。

　　用筷子把肉去掉，放在一边。

　　 4. 锅里放油和调味料，爆香大蒜和洋葱。

　　 5. 然后加入印度香米翻炒。

　　 6. 加入牛肉汤，盖上所有材料，继续搅拌，同时保持微沸。

　　如果汤不够，加至米饭煮熟，大约20分钟，关火再炖10分钟。

　　 7.加入牛肉炒。

　　 8. 最后起火，加入洗净摘下的花椰菜，将花椰菜煮至嫩，收汁，撒上香菜和甜椒粉，配上一勺酸奶即可食用。

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