姜蒜鳗鱼的做法 " " "你可以给自己的快乐，你可以给自己做点好吃的。

　　如果你不会做饭，你必须先学习。

　　所以，现在我要教你怎么做这个姜蒜鳗鱼菜。

　　 1.准备鳗鱼、黄瓜、嫩姜、大蒜、豆瓣酱、辣椒。

　　 2、鳗鱼去骨换刀，用面粉洗净，沥干备用。

　　 3. 锅中加油，加入姜末炒香。

　　 4. 姜末香后，将鳗鱼放入锅中。

　　 5. 炒至鳗鱼变色变味，然后将所有材料从锅中取出备用。

　　 6. 锅洗干净后，再次加热，加入少量油，将大蒜炒至金黄色。

　　 7. 转小火，加入适量豆瓣酱。

　　 8、加入适量酱油。

　　 9、加入适量料酒。

　　 10. 加入配料后，炒至调味料混合，大火将换好的青蒜、辣椒和黄瓜放入锅中。

　　 11. 小火翻炒，然后将炸好的嫩姜黄鳝放回锅中，炒至上色入味。

　　 12. 一份姜蒜鳗鱼就做好了。

　　身体健康和营养吸收要从嘴巴开始，还等什么，今天就跟着小编的介绍，尝试一下蒜香姜黄鳝制作美味佳肴吧！"