银针鸡酱鱼片的做法 " " "当你带着疲惫的身体回家时,如果有人为你准备了美味的饭菜,你一定很高兴。 但如果没有,你会自己做吗?现在就让小编来教大家如何用银针鸡酱做鱼片吧。 1. 先把鱼切成大块,然后把它打成浆,撒上少许味精和盐。 2、撒上少许胡椒粉,滴几滴绍兴酒。 3. 放一些干淀粉,炒匀备用。 4. 将鸡汤倒入锅中,加入葱和姜片,煮沸。 5.然后加入香菇和冬笋片。 6.把鱼片一根一根地铺在锅里。 7. 将鱼片焯水至变色,然后放入容器中。 8. 将原汤调味,先加入几滴绍兴酒。 9. 撒上一些味精和盐。 10. 将调味原汤煮沸,然后倒入盛鱼片的容器中。 11、趁热洒适量银针茶。 12. 最后撒点胡椒粉即可上桌。 对有些人来说,用银针做鸡酱鱼片可能很容易,但只有用心去做,才能真正做好。 "
|