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红枣蒸黑鸡

孕妈小站 时间:2022年12月09日 09:08

  红枣蒸黑鸡 " " "乌骨鸡一直对人体非常有营养,特别是对一些女性来说,经常听乌鸡可以有效滋阴补肾,而红枣对缺铁性贫血有很好的疗效,所以有些人经常把它蒸着吃红枣乌骨鸡,但很多人不知道如何做红枣蒸乌骨鸡。

  下面就让小编来给大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!材料:乌鸡1只、红枣16粒、葱末适量、盐适量。

  做法 1. 去除乌鸡1只的毛发和内脏; 2、将加工好的乌骨鸡切成大块,红枣16个; 3. 将切好的鸡块放入沸水中片刻; 4.取出用鲜水冲洗几次,放入碗中,撒上适量精盐拌匀; 5、红枣上放生姜三片; 6、用电压力锅蒸15-20分钟; 7. 配上红枣蒸黑鸡。

  营养小贴士:黑鸡性平,味甘;具有滋阴清热、滋补肝肾、健脾止泻的作用。

  吃黑鸡可以改善生理机能,延缓衰老,强筋壮骨,对防治女性骨质疏松症、佝偻病、缺铁性贫血有明显效果。

   1、乌骨鸡用于食疗,常与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞合用。

   2、将天麻20克用温水浸泡1天,与鸡丝一起煮,慢炖,可治神经衰弱。

   3、陈醋乌鸡可以改善糖尿病。

  红枣蒸乌骨鸡的制作方法其实并不难。

  只需按照编辑器的介绍使其工作。

  需要注意的是,蒸乌鸡时,最好将鸡块提前用水焯一下,这样可以有效去除鸡肉的腥味,红枣蒸乌鸡更好吃,试试吧!"

红枣蒸黑鸡的相关资料:
  本文标题:红枣蒸黑鸡
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