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冬瓜炖鸡腿的制作步骤是什么?

孕妈小站 时间:2022年11月24日 04:36

  冬瓜炖鸡腿的制作步骤是什么? " " "人们在日常生活中经常吃冬瓜,吃冬瓜对身体有好处。

  比如冬瓜富含维生素C,钾含量高,钠含量低,所以特别适合高血压患者或肾病患者食用。

  吃冬瓜是消肿的好方法。

  和利尿。

  今天介绍的食物是冬瓜炖鸡腿肉。

  详细的制作步骤如下。

  冬瓜炖鸡腿的做法:生鸡腿2条,冬瓜400克,盐、胡椒、味精各3克,酱油、蒜瓣各8克,白糖2克,各10克料酒葱1只,八角2颗,姜片6克,高汤600克,色拉油50克 鸡大腿切块,用清水浸泡,去血。

  冬瓜去皮,切成小块。

   2. 平底锅放在火上,加入鸡腿炒至表层水干。

   3. 热锅,下油烧热,将葱姜蒜和八角爆香,加入鸡块炒香,加入高汤、料酒和酱油烧开,加入冬瓜和炖20分钟,加入盐和胡椒粉、糖、味精,炖10分钟。

  冬瓜煨鸡腿肉: 材料:鸡腿肉1只、打蜡水瓶1瓶、料酒、盐、胡椒粉、生抽、生抽、蚝油、葱末、姜丝、水淀粉煮、盐和胡椒粉,腌制10分钟; 2.冬瓜洗净,去皮切块,葱姜磨碎,待用; 3. 锅内油热后,加入葱姜丝,爆香,翻炒后加入腌制好的鸡块,爆香至出油; 4.倒入冬瓜块,炒至冬瓜透明,加入酱油、生抽、盐,翻炒均匀; 5、加水炖10分钟左右,加入蚝油拌匀,加入适量水淀粉,大火收汁即可。

  冬瓜炖鸡腿/其他做法: 1. 准备适量的鸡腿,切成小块,在水中浸泡半小时,去除血水。

   22、准备适量冬瓜,将冬瓜切块,准备适量蒜和姜,洗净备用。

   33、锅里烧开水,把鸡腿放进去煎一下,沥干血,捞出,放入电压力锅。

   44.接下来,将切好的冬瓜片、蒜片和姜片放在一起。

   55、锅中加入适量的水,撒上枸杞,就可以了。

   66.然后盖上锅盖,调好炖鸡栏的键位,等待食用。

   77. 大约30分钟后,将鸡肉炖熟。

   88. 最后加入适量盐,少许鸡精,调味即可上桌。

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