孕妈小站

孕妈小站

当前位置: 孕妈小站主页 > 怀孕知识 >

豆腐脑怎么做最简单

孕妈小站 时间:2022年11月21日 04:18

  豆腐脑怎么做最简单 " " "豆腐脑是我们常吃的早餐,制作过程也很简单。

  首先,准备主料、黄豆等辅料。

  黄豆提前泡好,然后按照黄豆平时的量加入黄豆和水,过滤黄豆,放入锅中,加入剩下的其他黄豆煮沸,然后准备其他辅料放,适当时间后取出配料和添加你最喜欢的调味料吃。

  配料:大豆、水、乳糖、孜然、肉桂、八角、香菜、芥末、辣椒油、生抽、香醋、盐、香油、味精水提前用完。

   2. 将黄豆倒入豆浆机,然后加水。

   3、黄豆和水的总量只有1200ml,不多不少,启动豆浆机。

   4.还有一点泡过的黄豆,用一锅开水煮熟。

   5. 豆浆打散后,用滤网过滤。

  如果这块有纱布,效果会更好。

   6.然后将过滤好的豆浆倒入锅中,再次煮熟。

  它可以煮沸。

  如果您使用榨汁机,请将其煮久一点来煮豆浆。

   7. 准备一个更大的容器,加入 3 g 葡萄糖酸内酯。

  内酯是一种凝固剂,可以提高豆腐脑和脑的成功率。

  它通常在超市有售,也可以在淘宝上购买。

   8. 用少许温水溶解。

   9. 将煮好的豆浆倒入内有油脂的平底锅中,然后快速搅拌数次,盖上盖子,保温20分钟左右。

  冬天最好放在一锅开水用小火煮,比较容易凝固。

   10. 现在准备调味水,加入孜然、肉桂、八角,盖上锅盖煮10分钟左右。

   11.香菜切段,芥末切小块,放在盘子里备用。

   12. 再烧些辣椒油。

   13、十分钟左右,将八角从锅中取出,加入酱油、香醋、盐、香油、味精,搅拌均匀后倒入碗中备用。

   14、现在豆腐脑已经凝固了,看起来很嫩很爽口,用勺子盛在碗里。

   15. 加入调味水、黄豆、芥末、香菜,最后加入辣椒油。

  "

豆腐脑怎么做最简单的相关资料:
  本文标题:豆腐脑怎么做最简单
  本文地址:http://www.ylhsk8.cn/huaiyunzhishi/11218589.html
  简介描述:豆腐脑怎么做最简单 豆腐脑是我们常吃的早餐,制作过程也很简单。 首先,准备主料、黄豆等辅料。 黄豆提前泡好,然后按照黄豆平时的量加入黄豆和水,过滤黄豆,放入锅中,加入...
  文章标签:哪里做试管正规 市做试管费用 全国试管哪里好
  您可能还想阅读以下相关文章:
----------------------------------
栏目列表
推荐内容