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鲫鱼粉和葛汤有什么功效

孕妈小站 时间:2022年11月20日 23:25

  鲫鱼粉和葛汤有什么功效 " " "日常饮食是我们生活中最常见的事情,但也是我们保持健康最直接的方式。

  多喝汤可以帮助我们更好地从食物中吸收营养,而不会增加胃的负担。

  鲫鱼是一种经常用来做汤的食物,可以使汤特别鲜美。

  对体质虚弱和脾胃虚弱有很好的调理作用。

  它可以与不同的成分一起使用,并且会产生不同的效果。

  了解鲫鱼粉和葛汤的好处。

  鲫鱼粉和凉粉汤有什么功效?葛粉鲫鱼汤是广东汉族名菜,属于粤菜。

  将宰杀的白鲫洗净,抹少许盐腌5分钟。

  葛根、胡萝卜去皮洗净,分别切块;陈皮用清水浸泡软化,刮去白色的袋子。

  锅中油烧热,将姜片炒香,加入白鲫鱼煎至两面金黄,倒入适量水,盖上锅盖,开大火烧开。

  取一个砂锅,倒入白鲫鱼汤,加入葛根、红萝卜、陈皮,盖上锅盖大火煮开,转小火炖1.5小时,加盐调味即成葛根。

  如葛根、干葛根和袋鼠。

  它是豆科多年生藤本植物,具有舒筋开阳、清疹止泻、消烦止渴的作用。

  白鲫具有健脾利湿、中和开胃、活血通脉、温中降气的作用。

  此汤特别适合脾胃虚弱、高血压、糖尿病和胃溃疡的人经常饮用,以达到健脾祛湿、滋补虚弱、强身健体的效果。

  主料:金鱼400克,葛根500克,排骨250克,蜜枣3个,皮1/6。

  调料:色拉油、盐少许。

  做法:①鲫鱼去鳞、去内脏、洗净、擦干,用少许油煎至变黄,以消除腥味。

   ②排骨放入沸水中大火煮3分钟,捞出洗净。

   ③ 葛根去皮后洗净,切成厚片;浸泡皮肤软化,刮去肉,洗净。

   ④ 加适量水大火煮6分钟至沸腾,加入鱼肉、排骨、蜜枣、果皮、葛根,中火煮40分钟。

  加盐调味。

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