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蛤蜊丸子的做法

孕妈小站 时间:2022年11月13日 19:13

  蛤蜊丸子的做法 " " "中国有句俗话说“饺子不好吃”,所以大家对饺子都有一种特殊的感情。

  现在,随着生活水平的提高,美味的饺子不再是只能在过年和过节吃的东西了。

   ,而且现在材料相当丰富,用来包饺子的东西也越来越多。

  比如我们今天要讲的蛤蜊肉,我们一起来学习做蛤蜊饺子吧。

  蛤蜊不仅好吃,而且营养全面,是真正物美价廉的海鲜。

  其肉质鲜美,被誉为“天下第一鲜肉”。

  它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等成分。

  它是一种低热量和高蛋白质的食物。

  蛤蜊馄饨更美味。

  主料:韭菜250克、蛤蜊500克、鸡蛋5个、面粉500克、黑蘑菇100克调料:花生油20毫升、盐8克、大葱10克、姜5克、10粒毫升 香油 在平底锅中煮熟,放凉备用。

   (煮的时候可以加水也可以不加水) 2. 把蛤蜊的肉去掉。

   3. 新鲜的蛤蜊有时肉里有一点沙砾。

  用煮蛤蜊的水把它们冲洗干净,以防止它们改变饺子的味道。

  保留蛤蜊肉。

   4、香菇洗净浸泡,剁碎,韭菜洗净控水剁碎。

  将鸡蛋打入碗中,形成釉料。

  在热锅中加热油,加入鸡蛋混合物并炒至熟,用抹刀将鸡蛋捣碎。

  加入蘑菇,搅拌均匀。

   5. 放入平底锅,加入韭菜、蛤蜊肉、葱姜末、盐、花生油和麻油。

  搅拌均匀。

   6. 在面粉中打一个鸡蛋。

  加水和成面团,揉至三光,盖上湿布松弛10分钟,取出揉至三光。

  将揉好的面团放入饺子皮中。

  在锅里煮饺子。

  以上就是关于蛤蜊丸子的做法。

  相信很多人都没有尝试过这种包饺子。

  毕竟和猪肉、素菜、牛肉等有点不同。

  平时大家都吃,不过可以想象。

  关键是,这个蛤蜊丸子应该很新鲜,还等什么,你可以来试试做这个蛤蜊丸子。

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  本文标题:蛤蜊丸子的做法
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