酸笋螺的做法 " " "生活的每一天都离不开衣食住行。

　　它是最根本的对象，尤其是“食物”，它关系到人的生死存亡。

　　而要做好“吃”，不如自己学着做每一道菜。

　　那么，让我来介绍一下这道糖醋笋螺螺的做法吧。

　　 1、蜗牛买后用清水冲洗干净，用少许水浸泡。

　　如果你着急吃东西，你可以在里面放一把刀，这样它会更快地吐出泥土。

　　吐出泥浆后，将蜗牛的底部切掉，然后用水煮沸。

　　漂浮的蜗牛已经死亡并被丢弃。

　　 2.12 取一些自己做的酸笋，用清水冲洗一次，然后在水中浸泡10分钟，去除里面的一些咸味。

　　 3.21 取紫苏叶，洗净切块。

　　青葱分开切白葱叶，大蒜压碎，生姜切片。

　　 4.1 待水干后，倒入油炸。

　　 5.2 竹笋泡软后，挤出少许水份，放入锅中炸至水干。

　　 6. 炸好后，将竹笋放入准备好的锅中，待用。

　　 7. 烧热锅，加入白葱和蒜姜片炒香，再加入一小勺自制蒜香辣椒。

　　 8. 然后加入沥干的螺蛳粉，大火翻炒约5分钟。

　　 9.当你看到蜗牛的盖子打开并脱落时，证明它已经煮熟了。

　　这时候，放上罗勒，用盐和酱油炒一下。

　　 10、最后将炒好的笋片放入砂锅中，用刮刀搅拌均匀，加少许水。

　　盖上盖子，用中火炖几分钟。

　　 11. 开盖，撒上葱花，淋上少许油即可食用。

　　男人压力很大，所以当他辛辛苦苦工作一天回到家，看到你做了他最喜欢的竹笋和酸螺，他一定会很感动，也会增强他的正能量。

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