香葡萄酱的做法 " " "我们经常在电视上看到美食节目，我们看到自己非常羡慕。

　　下面介绍香葡萄酱做法，自己准备材料，开始制作哈）（图5中两种勺子，大的是滤勺），一个带密封盖的玻璃瓶（请高温消毒，煮沸或烤箱随意），木铲（用于搅拌） 3.锅中放入适量的水，煮沸后将洗好的葡萄倒入沸水中焯10秒钟。

　　如果葡萄皮不易剥皮，再焯 10 片。

　　时间不宜过长，葡萄容易腐烂 将100ML水和400G冰糖倒入锅中5.1使用，然后将葡萄皮烧开，煮沸后转小火煮6.2葡萄被切开，种子也被切开。

　　葡萄最好去籽切，这样果肉最好煮熟 7. 去掉涩汁 8. 糖水煮至浓稠后，去葡萄皮，拧干水分， 9. 在煮沸的糖水中，加入葡萄果肉和柠檬汁，然后中火煮沸，转小火煮10。

　　煮至葡萄清澈，糖水浓稠。

　　 11.装瓶，为了释放瓶内的空气，不要将果酱完全填满。

　　 12、装瓶后，将果酱瓶倒置30分钟以上，排出瓶内空气。

　　这期间不要移动果酱瓶，以免影响果胶的形成。

　　虽然已经介绍了香葡萄果酱的详细步骤，但是大家可以根据自己的不同理解做出创新的改变。

　　相信你们的创新和改变，一定会让这道菜更加完美。

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