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蜂蜜酸奶包子的做法

孕妈小站 时间:2023年01月19日 22:45

  蜂蜜酸奶包子的做法 " " "如果你未婚,就独自流浪,为自己出名,孝敬祖先。

  你那样可敬,但如果你那样,谁来照顾你的食物?大多数人不会做饭,对吧?那么,现在就让小编来教大家如何做这道蜂蜜酸奶牛排吧。

   1. 将材料A(高筋面粉200克,低筋面粉40克,糖40克,盐12克,酵母2克,牛奶4克,蜂蜜70克,酸奶30克,70克)混合,揉成一个面团,然后揉至面团的弹性增加,表面光滑。

   2. 让材料B的黄油(18克黄油)在室温下软化,切成小块加入面团中,继续揉至黄油完全被面团吸收,面团和面团更细腻,柔软有弹性,取一小块面团试一下,慢慢拉开一层半透明的薄膜即可,即展开步骤。

   3、将面团放入容器中,盖上湿毛巾,放在温暖潮湿的地方进行第一次发酵,约60分钟;取出两倍大的面团,用双手轻轻按压面团,让里面的大气泡排出。

  将面团分成9等份,约45-50克的小面团,搓成圆球,盖上湿布松弛10分钟。

   4、在模具中抹上黄油防止粘连,将9小米的面团均匀放入模具中,然后放在温暖潮湿的地方进行第二次发酵约40分钟,面团发酵至1.5倍尺寸。

   5.烤箱预热180度,在面包表面刷一层蛋液,撒上一些白芝麻,放入烤箱上下层烤15分钟左右,至表面金黄即可。

   .蜂蜜酸奶包子的详细做法和步骤已经介绍过了,相信大家基本都明白了。

  既然您知道了必要的步骤,那么您所要做的就是练习。

  实践带来真正的知识,我相信真正的食物就是这样出来的。

  "

蜂蜜酸奶包子的做法的相关资料:
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