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范腐竹的做法

孕妈小站 时间:2022年12月08日 22:54

  范腐竹的做法 " " "生活中,腐竹和粉丝,想必大家都接触过、吃过这两种食物吧。

  不过不知道你是不是把这两个凑到一起做好吃的了。

  然后有几种方法可以用粉丝制作豆腐。

  它们可以结合在一起做饭吗?以下内容,我将你们两个,一起制作。

  菜式总结,希望你看完后能学到另一种烹饪技巧。

   1. 炸腐竹粉丝。

  主料:腐竹50克,粉丝100克;辅料、胡萝卜50克、肉末50克、葱花少许。

  步骤: 1. 腐竹和粉丝用水泡软,待用; 2. 将胡萝卜磨碎,用油和盐腌制肉末。

   3. 平底锅烧热油,将姜蒜末爆香,加入胡萝卜和腐竹粉一起炒,加入生抽,用鸡精调味,最后加入葱花!小贴士:用筷子炒粉丝更方便! 2、蒸豆腐粉 主料:腐竹(适量)、粉条(适量)、肉末(适量);辅料:大蒜(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、白胡椒粉(适量)、辣椒碎(适量)、生抽(适量)。

  厨房用具:蒸笼。

  豆腐粉蒸熟步骤: 1. 将粉条泡水至软 2. 将豆腐用温水泡软。

   3. 猪肉剁碎,蒜剁碎,姜切小块 4. 加入煮食酒、盐和白胡椒 肉末拌匀,腌制约10分钟,入味 5. 先将泡好的粉丝放入碗中,再放上腐竹 6. 将腌好的肉末放在上面腐竹 7. 在肉末上撒上蒜末 8. 加入辣椒碎 9. 淋上酱油 10. 锅里放冷水,开大火蒸15分钟,蒸好后取出,撒上切碎葱,可以使用了; Tips: 1、粉丝和腐竹提前准备好。

  用温水浸泡半小时至软; 2.所有调味品根据自己的喜好量化,酱油尽量多用,因为粉丝和腐竹没有加盐;少许水,如果觉得汤还不够,可以加高汤。

  如果没有肉汤,可以用水代替水和蒸汽一起倒。

  会比较硬,口感会稍微好一点;以上内容是对粉丝豆腐做法的简单介绍。

  炸豆腐粉和蒸腐竹粉都是美味佳肴。

  每个都有自己的优势。

  对于粉丝来说,蒸腐竹粉丝应该更受女性朋友的青睐,因为它不那么油腻,特别适合爱美又爱苗条的女性。

  有机会试试。

  "

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  本文标题:范腐竹的做法
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