谁不适合大蒜油？ " " "高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等严重慢性病患者应在医师指导下服用。

　　儿童、孕妇、哺乳期妇女及年老体弱者应在医生指导下服用。

　　一般适用于老年人，对传染病、口腔疾病、心血管疾病和免疫力较弱的人有很好的疗效。

　　防治心血管疾病 大蒜中的一组含硫化合物（以下简称蒜油）可抑制肝脏合成HMGCOA，从而降低血胆固醇（高血胆固醇是动脉硬化、疾病的最重要因素）和高血压）。

　　大蒜精具有很强的抗血栓活性，对心肌梗塞、动脉硬化和静脉瘤有满意的预防作用。

　　有助于预防和治疗糖尿病 糖尿病是一种由于体内葡萄糖代谢问题导致血糖水平升高的疾病。

　　主要原因是胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素的敏感性降低，导致细胞不能有效利用葡萄糖，从而导致血糖升高。

　　科学家发现，大蒜提取物可以显着抑制某些葡萄糖酶的产生，但它有助于与葡萄糖代谢相关的肝酶，因为大蒜还可以降低血液中甘油三酯的浓度。

　　缓解高眼压 青光眼常伴有高眼压，可导致视力障碍。

　　在动物实验中，大蒜中的大蒜素可以有效降低眼压。

　　因此，推测多吃大蒜有助于青光眼患者缓解眼压过高的症状。

　　改善肝肺疾病 科学家声称大蒜可以促进胃肠功能正常化和肺循环顺畅。

　　"