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空心花戚风蛋糕的做法

孕妈小站 时间:2022年11月20日 06:11

  空心花戚风蛋糕的做法 " " "生活中,相信很多人都喜欢拉花空心戚风蛋糕盘。

  这似乎是烹饪过程中的一个简单步骤,但每个细节都不应该模棱两可。

  你可以加入新鲜的橙皮,适量的红糖和姜。

  这也是一道菜。

  有了抗病食谱,小伙伴们可以在厨房里尝试一下! 1. 取一碗无油无水,将蛋清和蛋黄分开。

   2. 在蛋黄中加入20克细砂糖。

  搅拌均匀。

   3. 将牛奶和色拉油混合,倒入蛋黄中。

   4. 搅拌均匀。

   5.过筛低粉和玉米淀粉。

   6. 搅拌均匀。

   7.取一小勺,与少许巧克力粉混合。

   8. 打发蛋白。

  先加入2滴柠檬汁打至鱼起泡,加入20克细砂糖打至中途。

   9、蛋清变白,体积变大。

  第二次,加入 20 克细砂糖,搅拌至高水平。

   10、蛋白质有明显细纹。

  第三次加入细砂糖,送至高位。

   11、提起打蛋器,蛋头处的蛋白会形成一个垂直的尖峰,蛋白打的很好。

   12.取三分之一的蛋白,与蛋黄混合,搅拌均匀。

   13. 在巧克力蛋黄糊中加入少量蛋白,搅拌均匀。

  加入剩余的蛋白和蛋黄混合物。

  方法是上下搅动,而不是一圈。

   14. 搅拌好的蛋黄酱、巧克力酱。

  将烤箱预热至 150°C。

   15. 将蛋糕糊倒入8寸空心平底锅中,将巧克力糊压入裱花袋,在上面做成花形。

   16. 放入烤箱,140℃,煮50分钟。

   17. 蛋糕烤好了。

   18. 立即倒扣在烤架上,自然冷却后脱模。

   19.看,蛋糕的高度是8厘米。

   20.蛋糕的内部组织非常细腻柔软。

   21.我真的很想咬一口! 22. 完美的空心拿铁海绵蛋糕。

  营养美味的菜肴不仅能满足人的口味,还能带来健康。

  空心拉花戚风蛋糕做法简单,也很有营养。

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空心花戚风蛋糕的做法的相关资料:
  本文标题:空心花戚风蛋糕的做法
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