香葱慕斯炒猪肉 " " "韭菜慕斯炒肉丝，是一种常见的烹饪方法，而且可以很方便简单，而且我们都知道韭菜慕斯炒的时候，还可以适当的搭配其他的配料，比如土豆，那么这道菜你就可以尝到更美味了。

　　方法一：土豆和韭菜慕斯。

　　成分牛奶，淀粉，鸡蛋。

　　烹饪方法 1。

　　4个小土豆。

　　 2. 土豆去皮。

　　 3. 将土豆切成厚片，放在蒸笼上，即可蒸。

　　 4. 将蒸好的土豆放入大容器中，搅拌均匀，加入鸡蛋、少许牛奶、淀粉和少许糖。

　　 5. 混合土豆泥。

　　 6. 入锅煎。

　　 7. 煎至金黄色，再煎5分钟，这样外皮更脆嫩。

　　 8. 锅里放些水，加入更多的糖，放入炸好的土豆，直到糖被刷掉。

　　做法二、配料详情：韭菜慕斯适量、猪肉适量、老抽适量、胡椒粉适量、味精适量、洋葱适量、葱花适量盐、胡椒适量、大蒜适量、姜适量 切成寸块。

　　 2. 将猪肉切成条状。

　　 3. 将葱、姜、蒜、胡椒剁碎备用。

　　 4. 烧热锅，在油中加入洋葱、姜、大蒜和辣椒，炒香。

　　 5. 加入拉好的猪肉翻炒。

　　 6. 加入酱油上色，炒至熟。

　　配备备件。

　　 7. 平底锅洗干净，热油，加入韭菜慕斯，炒至熟。

　　 8. 倒入拉好的猪肉翻炒片刻，加入盐、味精、胡椒粉拌匀。

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