大理石芝士蛋糕食谱 " " "吃法有很多种,但一定要吃健康的食物。 如果你想健康,你必须自己做。
下面显示的大理石芝士蛋糕效果很好。 1.1212 将巧克力、速溶咖啡豆和牛奶放入小平底锅中,用小火溶解。 2.2121 用小火溶解 1 次后,离火。 倒入碗中,完全冷却。 备用 3.1 准备一个柠檬,将柠檬皮磨碎切碎备用 4.2 低筋面粉过筛两次,备用 5. 将奶油芝士和细砂糖放入平底锅中,加水加热,边加热边搅拌 6. 搅拌至无颗粒,光滑 7. 分批加入鲜奶油,搅拌均匀 11. 加入过筛两次的低筋面粉,搅拌均匀。 12.搅拌直到没有更多的谷物。 13. 在另一个碗里,加入蛋白,打至有气泡。 逐渐加入细糖和柠檬汁。 14. 搅拌 15. 将 14 的 1/3 加入到 12 中,用橡皮刮刀充分混合 16. 将混合物 15 倒入 14 中,用橡皮刮刀充分混合 17. 将第 16 部分加入到 2 中并充分混合 18. 将 16 倒入有衬里的锅中用箔纸 19. 将17的混合咖啡部分放在表面上,用牙签将其分开并根据需要画出图案 20. 将冷水倒入盘子中,将烤盘放在烤盘上(以免浮起烤盘。 你可以在烤盘下面放一块布来固定它)bain-marie,将它放入预热的烤箱中,以150℃烘烤1小时40分钟。 关火后,芝士蛋糕在烤箱中炖约25-30分钟。 完全冷却后,用保鲜膜覆盖并在食用前冷藏几个小时。 更棒的是~可能你从来没有吃过大理石芝士蛋糕,做不到。 现在跟随你的心,学习如何快速烹饪这道菜,你需要知道怎么做。 成就感和完成的喜悦是真正的回报。 " |