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干炒花椰菜的做法(1)

孕妈小站 时间:2023年01月18日 05:06

  干炒花椰菜的做法 " " "每天过一种生活,从睁开眼睛开始循环。

  即使是食物也是如此单调和不受欢迎。

  所以此时应该有一些“新鲜血液”来震撼你。

  你可以学习如何烹制美味的菜肴来增强你的正能量,如果你兴奋,就和我一起学习如何烹制干花椰菜。

   1、有机花椰菜1个、大蒜4小瓣、小葱2个、胡萝卜1个、郫县豆瓣1勺、小米辣椒5-6个、甜椒5-6个。

   2. 将花椰菜的根去掉,掰成小块,放入平底锅中。

  撒上三汤匙盐,倒入水盖住花椰菜,浸泡15分钟。

   3. 将盐水沥干,将花椰菜用水冲洗数次,沥干备用。

   4. 将葱切碎,大蒜切碎。

   5. 胡萝卜切成菱形片,小米辣椒用剪刀剪成小块,辣椒不用处理。

   6、锅中倒入油(油量不宜过少),油热后将小米炒香。

   7. 小米椒颜色变深后,加入蒜片和花椰菜,加少许盐,不停搅拌,除去花椰菜中的水分。

  这时你可以看到花椰菜里有很多水被释放出来,锅上的蒸汽也被释放出来。

   8. 继续翻炒至锅中的花椰菜开始变黄,即花椰菜顶部开始出现微焦黄色时,表示花椰菜的水分几乎蒸发了。

   9.快速倒入胡萝卜和辣椒片,加入少许糖和生抽调味,翻炒1分钟左右。

   10. 倒入准备好的郫县豆瓣,快速翻炒至豆瓣均匀地滚在花椰菜上,香气扑鼻,然后出锅装盘。

   11. 撒上葱花,大功告成。

  晒干炒花椰菜的步骤很简单,但要做好,就必须认真练习。

  虽然方法很重要,但理解更重要。

  只有真正了解,才能做出美味的食物。

  "

干炒花椰菜的做法(1)的相关资料:
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